Podusia z guzikową aplikacją

     Moja kolekcja guzików jest ogromna , dlatego postanowiłam je wykorzystać do ozdobienia poduszki, którą wcześniej uszyłam.

 A dzisiejszy dzień  spędziłam na pikniku  jako opiekunka osoby niepełnosprawnej. Było wspaniale :)

 piękne otoczenie....

 zabawy przy muzyce...

 dogoterapia....

i wiele innych atrakcji :))

Pozdrawiam wszystkich serdecznie i życzę miłej niedzieli !

Ciasto JEŻ

ciasto JEŻ

       Dzisiaj córka ma urodziny, więc nadarzyła się okazja aby zrobić jakieś ciasto. Przepis na JEŻA dostałam od koleżanki i wczoraj go wypróbowałam ale dopiero dzisiaj był konsumowany. Wszystkim bardzo smakowało.

PRZEPIS NA JEŻA :

1 kostka dobrej margaryny.

1 szklanka cukru.,

2 jaja całe i 3 żółtka.

2 łyżki ciemnego kakao,

6 paczek herbatników,

pestki dyni

Jajka na kilka sekund zanurzamy we wrzątku, ponieważ będą wykorzystane w stanie surowym do ciasta.

Margarynę miksujemy z cukrem i dodajemy żółtka dalej miksując. Następnie dodajemy kakao. Z białek ubijamy pianę i dodajemy do masy czekoladowej delikatnie mieszając łyżką. Herbatniki kruszymy i wrzucamy do masy, mieszamy.  Na blaszce z masy formujemy kształt jeża, robimy kolce z pestek dyni. Ta czynność zajmuje najwięcej czasu ale warto.  Oczka i nosek robimy według własnej wyobraźni. Całość wkładamy do lodówki na noc.

ciasto JEŻ

  

  Pozdrawiam i życzę smacznego :)

Kochanej mamie

        Z okazji  DNIA MATKI podarowałam mojej kochanej mamusi między innymi kwiatek, który sama zrobiłam.

dekoracja kwiatowa

Do zrobienia go wykorzystałam kulę styropianową, płatki kosmetyczne, doniczkę plastikową ozdobioną techniką decoupage, gips, kolorowe kamyczki, wstążkę oraz kawałek gałązki.
Ja natomiast od moich dzieci otrzymałam piękny bukiet kwiatów i inne drobiazgi jakże pożyteczne.

Pozdrawiam wszystkie mamy i życzę ogromnej miłości swoich dzieci oraz zdrowia.

I znowu decoupage...

    Witam i przepraszam wszystkich czytelników, że ostatnio trochę zaniedbałam się z wpisami na blogu. A to wszystko z powodu chronicznego braku czasu. Dzisiaj na osłodę pokazuję kilka z moich ostatnich prac ozdobionych techniką decoupage.

wazon

osłonka na doniczkę

Pozdrawiam i życzę wspaniałego tygodnia :)

Odpustowe ciasto z truskawkami

        Dzisiaj w naszej parafii był odpust. Proboszcz zrobił  miłą niespodziankę częstując wszystkich parafian czekoladkami.

 a popołudniu odbył się koncert zespołu RÓWNICA.

Ja natomiast upiekłam na dzisiaj ciasto z truskawkami i galaretką.

 

PRZEPIS NA CIASTO Z TRUSKAWKAMI :

biszkopt z 4 jajek,

1duża butelka soku KUBUŚ (  banan + truskawka ),

3 budynie śmietankowe,

1/2 litra śmietanki 30%,

cukier waniliowy,

2 łyżeczki żelatyny,

2 galaretki truskawkowe,

1/2 kg truskawek.

Pieczemy biszkopt z 4 jajek.  Z 1 litra soku odlewamy 1 i 1/2 szklanki soku a resztę zagotowujemy. Budynie wsypujemy do 1i 1/2 szklanki zimnego soku i mieszamy a następnie wlewamy do zagotowanego soku i mieszamy. Gorące wylewamy na biszkopt i studzimy. Śmietankę ubijamy z cukrem waniliowym i 3 łyżeczkami cukru pudru. Osobno rozpuszczamy żelatynę w 1/4 szklanki gorącej wody. Łączymy przestudzoną żelatynę ze śmietaną i dajemy na masę budyniową.Dajemy do lodówki. Galaretki truskawkowe przygotowujemy według przepisu i czekamy aż będą tężeć. Na śmietanę nakładamy pokrojone truskawki i zalewamy tężejącą galaretką. Ponownie wkładamy do lodówki. Najlepiej smakuje następnego dnia. 

S-M-A-C-Z-N-E-G-O !!!

  

Pralinki z marcepanem

pralinki z marcepanem w czekoladzie

     Dzisiaj znowu przepis kulinarny a mianowicie na pralinki z marcepanem. Wymyśliłam je, ponieważ musiałam wykorzystać marcepan, który otwarłam przy pieczeniu babeczek. Migdał zanurzony w  marcepanie i obtoczony nasionami amarantusa oblany został gorzką czekoladą.

Oprócz pralinek zrobiłam jeszcze do jutrzejszej odpustowej kawusi ciasto z truskawkami. Przepis podam jutro.

Pozdrawiam i życzę słonecznej, i miłej niedzieli :)

Babeczki czekoladowe z nadzieniem

babeczki czekoladowe

      Na wczorajszym grillu dane nam było delektować się między innymi czekoladowymi babeczkami z marmoladą. Upiekła je żona siostrzeńca mojego męża i były naprawdę pyszne. Muszę przyznać, że ma kulinarny talent.  Od razu poprosiłam o przepis i dzisiaj upiekłam podobne ale zamiast marmolady dałam kostki czekolady i marcepan. Niestety babeczki nie doczekały sesji zdjęciowej :))

PRZEPIS NA BABECZKI Z NADZIENIEM :

składniki suche :

1i 1/2 szklanki mąki,

1 szklanka cukru,

1 łyżeczka proszku do pieczenia,

2 łyżeczki kakao,

 składniki mokre :

2 jajka,

1/2 szklanki oleju,

1 szklanka jogurtu naturalnego lub maślanki,

Wymieszać dokładnie składniki suche ze składnikami mokrymi.  Wlać do foremek i piec 25 minut w temperaturze 180 stopni.

S-M-A-C-Z-E-G-O   !!!