sobota, 27 września 2014

Naleśniki Pancakes i broszki z recyklingu

   Dzisiaj chciałabym pokazać broszki, które ostatnio zrobiłam ze skrawków materiałów po starych bluzkach.

recyklingowe broszki

broszka ręcznie robiona

A na chłodny jesienny wieczór proponuję pyszne amerykańskie naleśniki Panacakes.

panacakes
PRZEPIS NA AMERYKAŃSKIE NALEŚNIKI PANACAKES :
1 i 1/4 szklanki mąki,
1 i 1/4 szklanki mleka,
1 jajko,
1/4 szklanki  cukru pudru,
1/4 szklanki oleju,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
szczypta soli.

Wszystkie składniki miksujemy w blenderze. Na rozgrzanej patelni pieczemy małe naleśniki. Ja używam do pieczenia troszeczkę masła klarowanego. 

S-M-A-C-Z-N-E-G-O !!!


Pozdrawiam serdecznie :))

niedziela, 21 września 2014

Akwarelka i przepis na owsiano-bananowe ciasteczka

Witam serdecznie w piękną, wrześniową niedzielę.

wrześniowe kwiatki
wrześniowa akwarelka  ( oryginał )
 
  Do niedzielnej kawusi proponuję ciasteczka owsiano- bananowe, które udało mi się upiec ze składników obecnych w lodówce i szafce kuchennej. Muszę przyznać, że wyszły całkiem dobre i co najważniejsze zdrowe.

ciastka owsiano-bananowe 

PRZEPIS NA CIASTKA OWSIANO- BANANOWE :

1 szklanka płatków owsianych,
1/2 szklanki otrębów owsianych,
1/2 szklanki nasion amarantusa,
1 banan,
2 łyżki miodu,
2 łyżki masła,
1/4 szklanki cukru trzcinowego, 
1 jajko,
1 szklanka bakalii ( ja dałam 10 dag żurawiny i trochę pokrojonych orzeszków laskowych ),

Płatki owsiane, otręby i nasione amarantusa wsypujemy do miski. Masło topimy i łączymy z miodem i cukrem trzcinowym. Wlewamy do suchych składników i mieszamy wszystko razem. Banan miażdżymy widelcem i dajemy do całości razem z bakaliami. Wszystko mieszamy. Na końcu ubijamy jajko, dodajemy
do masy i delikatnie mieszamy. Na blachę wykładamy papier do pieczenia i łyżką nakładamy ciasto formując podłużne ciasteczka. Pieczemy w piekarniku w temperaturze 180 stopni około 10 - 12 minut w zależności od piekarnika. 
Ciastka oblałam roztopioną czekoladą.

S-M-A-C-Z-N-E-G-O !!!


poniedziałek, 8 września 2014

Wspomnienia z urlopu :)


  Witam ! Wróciłam już z urlopu i muszę przyznać, że był to czas naprawdę udanego wypoczynku. Razem z mężem wyjechaliśmy do Karpacza. Dni przeplatane były jednakże tęsknotą za naszymi dziećmi, które zostały same w domu na tak długi okres bo aż sześć dni :)   Pogoda pozwoliła nam wykorzystać czas do maksimum. Najważniejsze, że nie musiałam martwić się co ugotować na obiad, ponieważ w ofercie mieliśmy i śniadania, i obiadokolacje a do tego jakie pyyyszszne !!!
A oto mała relacja fotograficzna z urlopu :
Pierwsze dwa dni były trochę deszczowe, więc zwiedzaliśmy Karpacz i okolice.

Kościółek Wang w Karpaczu

w lesie


  Udało nam się załapać na wycieczkę do Czech a w szczególności do Pragi, która zachwyciła nas swoim pięknem.
panorama na Pragę 

A to zdjęcie może nieudane, ale myślę, że ma coś w sobie.
wnętrze katedry św. Wita w Pradze


Zaliczyliśmy również nocne przedstawienie : WODA, ŚWIATŁO, DŹWIĘK " Tristan i Izolda" na Kriżikowych Fontannach.
Kriżikowe Fontann
W drodze na Śnieżkę
widok ze Śnieżki

Zwierzątka napotkane po drodze.


Zdjęć z urlopu mamy bardzo dużo ale myślę, że nie będę więcej zanudzać Was naszymi wspomnieniami.

Pozdrawiam serdecznie :)