Wiosna ( akwarelka ) |
Dzisiaj chciałabym zaproponować przepyszne, bardzo kruche ciasteczka maślane .Robi się je szybciutko . W wersji czekoladowej ( z budyniem czekoladowym ) dodaję pokruszone orzechy albo kawałki czekolady. Te ciastka są przeze mnie pieczone na bieżąco, ponieważ mój mąż je uwielbia. Trzymam je w zamkniętym słoiku. Polecam !!!
Przepis na ciastka maślane :
120 g miękkiego masła,
40 g cukru pudru,
120 g mąki pszennej,
1 budyń waniliowy albo czekoladowy ( wtedy ciastka będą brązowe ),
wanilia lub cukier waniliowy
3/4 łyżeczki proszku do pieczenia,
*opcjonalnie orzechy, kawałeczki czekolady
W misce miksujemy masło z cukrem pudrem. Dodajemy wanilię, mąkę wymieszaną z proszkiem budyniowym i proszkiem do pieczenia. Chwilę miksujemy do połączenia składników. Piekarnik nagrzewamy do 170 stopni Celsjusza. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Z ciasta robimy kuleczki ( ok. 20 g ) , rozkładamy na blasze i spłaszczamy widelcem. Wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy 10 - 12 minut.
Smacznego!!!
Pozdrawiam wszystkich serdecznie