Czekoladowa wariacja z wiśniami

ciasto z pijanymi wiśniami i sosem czekoladowym

      Dzisiaj wymyśliłam do kawy ciasto w którym wykorzystałam wiśnie ze zrobionej ostatnio nalewki.
Ponieważ z wolnym czasem ostatnio u mnie krucho, więc wykorzystuję go maksymalnie. Podstawą ciasta jest czekoladowy biszkopt z 4 jajek, nasączony likierem wiśniowym. Na biszkopcie rozłożyłam wiśnie, które następnie oblałam masą z serka mascarpone i śmietanki kremówki 30%. Górę udekorowałam bezami i oblałam je stopioną w kąpieli wodnej czekoladą. Ciasto wyszło pyszne i ostre zarazem. Kierowcom i małym dzieciom raczej  nie wskazana jego konsumpcja  :)

 Pozdrawiam  serdecznie wszystkich czytelników.