Bananowe ciasteczka

      

bananowe ciasteczka

      Za oknami prawdziwa wiosna a na naszym stole królują dzisiaj ciasteczka w kształcie kwiatków. Przyjemnie jest wypić poranną kawę w połączeniu z pysznymi, bananowymi ciasteczkami. Do ich upieczenia wykorzystałam silikonową foremkę, którą dostałam od koleżanki na urodziny a  przepis mam od koleżanki z pracy.  Z podanych składników wychodzi 12 takich ciastek.

PRZEPIS NA BANANOWE BABECZKI :
1i 1/2 szklanki mąki,
1/2 szklanki cukru,
1 łyżeczka sody oczyszczonej,
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
1/2 szklanki oleju,
1/2 szklanki mleka,
1 jajko,
2 duże banany albo jabłka.

Do miski wsypujemy mąkę, cukier, sodę , proszek do pieczenia i mieszamy łyżką. Banany z pomocą widelca rozgniatamy i dodajemy do miski razem z resztą składników. Mieszamy i przekładamy do foremek ( 2 łyżki masy na foremkę ). Pieczemy w temperaturze 170 stopni około 25 minut. 

S-M-A-C-Z-N-E-G-O !!!