Urlopowe rysunkowe twory

    Wielką radością dla mnie podczas pobytu w Grecji było tworzenie. Wykonałam kilka prac i niektóre chciałabym dzisiaj pokazać w mojej  galerii. Są to zwykłe rysunki, niezbyt udane, powstałe w pośpiechu ale mają swoją historię.

widok z okna hotelowego ( kredki akwarelowe )

Na plaży ( rysunek ołówkiem )

Widok z domkiem ( rysunek ołówkiem )

 Pozdrawiam serdecznie :)

Wspomnienia z urlopu i ramka na zdjęcie

     Witam gorąco po "małej" przerwie w blogowaniu. Muszę przyznać, że z utęsknieniem czekałam na moment, kiedy znowu będę mogła napisać jakiegoś posta. Powodem mojej nieobecności były wakacje a raczej wyjazd na wczasy do Grecji. Od dawna marzyliśmy z mężem o odpoczynku nad ciepłym morzem przy słonecznej pogodzie i udało się. Urlop spędziliśmy na południowym Peloponezie w przepięknej miejscowości Foinikounta, a dokładniej 2,5 km. od centrum miasteczka.

 

 Foinikounta jest idealną miejscowością dla poszukiwaczy typowej Grecji, z dala od kurortów i tłumów turystów. Miasteczko i okolice są bardzo malownicze.

Wszędzie można było zobaczyć mnóstwo kwiatów. 

 Codziennie kąpaliśmy się w morzu  i podziwiali piękne widoki.

 Plaża zachwycała swoją rozległością i czystym piaskiem, miejscami żwirkiem. Ponoć na tej plaży często można spotkać duże żółwie ale my nie mieliśmy tego szczęścia.

 

Z hotelu, w którym mieszkaliśmy było do plaży około 100 metrów.

dojście do plaży 

Wszystkim, którzy chcą wyjechać do Grecji na wakacje polecam  Foinikounte.

Przy morzu udało mi się nazbierać trochę muszelek, którymi ozdobiłam starą ramkę na zdjęcia.

wakacyjna ramka na zdjęcie

Kamienie również zostały wyłowione z morza i przywiezione do Polski.

Wszystkim, którzy dzisiaj rozpoczynają wakacje życzę słońca i udanego odpoczynku.

Pozdrawiam serdecznie :)  

Akwarelka PIWONIE

akwarelka PIWONIE ( oryginał )

Kuleczki owsianki

    Chciałabym zaproponować do niedzielnej kawusi coś, czego nie trzeba piec w piekarniku a bardzo dobrze smakuje. To doskonała propozycja na upalny dzień. Polecam !

kuleczki owsiane

 PRZEPIS NA KULECZKI OWSIANKI :

4 łyżki masła,

4 łyżki cukru,

1/2 tabliczki czekolady,

5 łyżek mleka,

1 i 1/2 szklanki płatków owsianych,

2  łyżki rodzynek,

2 łyżki słonecznika,

3 kopiaste łyżki mleka w proszku,

wiórki kokosowe

Na patelni rozpuszczamy 2 łyżki masła z 2 łyżkami cukru i prażymy połowę płatków owsianych i słonecznik. Studzimy. W rondelku zagotowujemy mleko z cukrem i resztą masła. Zdejmujemy z ognia i dodajemy pokruszoną czekoladę. Następnie wsypujemy płatki, rodzynki , mleko w proszku i formujemy małe kuleczki. Kulki obtaczamy w wiórkach kokosowych. Można dać do lodówki o ile wcześniej nie zostaną zjedzone :)

S-M-A-C-Z-N-E-G-O !!! 

Pozdrawiam gorąco i życzę miłej niedzieli :)

Kwiaty w metalowym koszyczku ( akwarelka )

Ostatnio malowałam kwiatki urodzinowe mojej córki. 

kwiaty w metalowym koszyczku(akwarelka,oryginał )

Pozdrawiam wszystkich serdecznie :)

Ciasto z kremem kajmakowym i bananami

Córka na swoje urodzinki wymyśliła i zrobiła ciasto, które okazało się być hitem przyjęcia urodzinowego.

ciasto z kremem kajmakowym i bananami

PRZEPIS NA CIASTO Z KREMEM KAJMAKOWYM I BANANAMI :

biszkopt kakaowy  :

5 jajek,

niepełna szklanka cukru,

niepełna szklanka mąki pszennej,

1 łyżka mąki ziemniaczanej,

2 łyżki kakao,

1 łyżeczka proszku do pieczenia.

krem kajmakowy :

200 ml śmietanki 36 % tłuszczu,

250 g serka mascarpone,

1 puszka masy kajmakowej,

ponadto :

4-5 bananów,

1/2 litra śmietany 30%,

2 pełne łyżeczki żelatyny,

cukier waniliowy,

3 łyżeczki cukru pudru,

1 tabliczka czekolady mlecznej,

Z podanych składników pieczemy biszkopt ( około 25 minut ) i odstawiamy do ostygnięcia. Ubijamy śmietanę 36 %. W osobnej misce miksujemy serek i dodajemy do niego kajmak ciągle miksując. Następnie łączymy masę kajmakową z ubitą śmietanką 36 %. 

Biszkopt kakaowy kroimy na dwie części i przekładamy je kremem kajmakowym. Biszkopt można nasączyć wodą z cukrem.

Na górę biszkoptu kładziemy pokrojone banany. Ubijamy na sztywno śmietankę 30 % wraz z cukrem pudrem i cukrem waniliowym.Żelatynę rozpuszczamy w 1/3 szklanki gorącej wody. Prawie zimną żelatynę wlewamy do śmietanki ( najpierw łyżeczkę śmietanki wlewamy do żelatyny ) i chwilkę miksujemy. Wylewamy na banany i wkładamy do lodówki, najlepiej na całą noc. Rano posypujemy startą czekoladą.  

S-M-A-C-Z-N-E-G-O !!!

Pozdrawiam wszystkich serdecznie  a wszystkim dzieciom dużym i małym życzę wspaniałego dzieciństwa, dużo uśmiechu i radości  :)))