akwarelka i sałatka

  Tak upalny dzień jak dzisiejszy najlepiej byłoby spędzić nad wodą. W akwarelce " NAD WARTĄ " przedstawiam piękno polskiego krajobrazu.

NAD WARTĄ  ( akwarelka, oryginał )

 A na obiad zrobiłam dzisiaj sałatkę, którą schłodziłam w lodówce i była idealna na upalny dzień.

sałatka na upalny dzień

PRZEPIS NA SAŁATKĘ  Z ZIELONYM OGÓRKIEM I JOGURTEM :

ziemniaki ugotowane w mundurkach ( ok. 1 kg. ),

1 duży ogórek zielony,

1 duża cebula,

1/2 pęczka szczypiorku,

3-4 ząbki czosnku,

jogurt grecki,

pieprz, 

sól,

szczypta Vegety

Ziemniaki i ogórek obrane ze skórki  kroimy w kostkę. Następnie kroimy w drobną kosteczkę cebulę i szczypiorek. Wszystkie składniki mieszamy i dodajemy zmiażdżony czosnek. Doprawiamy do smaku i wlewamy jogurt grecki według uznania. Delikatnie mieszamy i wkładamy do lodówki.

Sałatkę można podawać do potraw grillowanych, kotlecików oraz jajek.

S-M-A-C-Z-N-E-G-O !!!