Dla Mamy

26 maja wszystkie dzieci, duże i małe składają swoim mamom życzenia, dają prezenty i kwiaty. 

Z okazji Twojego dnia, Mamo,
za wczoraj i dziś - zawsze tak samo,
każdym czułym serca uderzeniem
i każdym z niego płynącym życzeniem
zdrowia, sił i codziennej radości
wraz ze słowami największej wdzięczności
za wszystkie dla nas trudy i starania
składamy dzisiaj podziękowania.

 A ja chciałabym podzielić się z Wami ciastem upieczonym na tę okazję.

gruszki w cieście czekoladowym

PRZEPIS NA GRUSZKI W CIEŚCIE CZEKOLADOWYM :

gruszki w syropie,

150g mąki pszennej,

150g masła,

150g cukru,

2 jajka,

2 łyżki ciemnego kakao,

1 łyżeczka proszku do pieczenia,

1 łyżka wody,

ekstrakt waniliowy,

śmietanka kremówka 30%

trochę  cukru pudru 

Gruszki odsączamy z syropu i układamy na wysmarowanej tłuszczem tortownicy.

Z podanych składników wyrabiamy ciasto i zalewamy nim gruszki. Wkładamy do nagrzanego piekarnika ( 180 stopni ) i pieczemy około 20 - 25 minut.

Ubijamy śmietankę z cukrem pudrem i podajemy razem z ciastem.

S-M-A-C-Z-N-E-G-O !!!