 |
| pstrąg z zapiekanką ziemniaczaną |
 |
| zapiekanka dauphinois |
PRZEPIS NA ZAPIEKANKĘ DAUPHINOIS :
1 ząbek czosnku,
trochę masła do wysmarowania naczynia żaroodpornego,
1/2 kg ziemniaków pokrojonych w talarki ( ok. 0,5 cm. ),
300 ml śmietany 30%,
sól,
pieprz,
1 łyżeczka gałki muszkatałowej
Naczynie nacieramy czosnkiem i smarujemy masłem. Obrane i pokrojone w talarki ziemniaki układamy warstwami, polewając każdą warstwę śmietaną wymieszaną z solą, pieprzem i gałką muszkatałową
Zapiekankę wstawiamy do rozgrzanego piekarnika ( 180 stopni ) i pieczemy 50 minut.
Na zapiekankę wykorzystałam przepis z gazetki Lidla.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz