Urodzinowy prezent i 5 dzień

        To drzewko dekoracyjne z satynowymi czerwonymi różami, zrobiłam na prezent urodzinowy dla szwagierki.

dekoracyjne drzewko z różami

 5 DZIEŃ :

Na dzisiejszy obiad wymyśliłam pulpety z czerwonej soczewicy w sosie pomidorowym z kaszą gryczaną.

pulpety z czerwonej soczewicy 

PRZEPIS NA PULPETY Z CZERWONEJ SOCZEWICY :

1 szklanka czerwonej soczewicy,

1 mała cebulka,

1 jajko,

3 ząbki czosnku,

trochę tartej bułki,

1 łyżka mąki ziemniaczanej,

sól,pieprz

Soczewicę ugotowałam ( ok.12 minut ) i przelałam przez sitko aby pozbyć się nadmiaru wody. Następnie zmiksowałam soczewicę wraz z cebulką. Dodałam trochę tartej bułki, mąkę ziemniaczaną, jajko i przyprawy. Łyżeczką nabierałam małe porcje masy robiąc kuleczki, które obtaczałam w mące i smażyłam na patelni . Na końcu zrobiłam sos pomidorowy z passaty i włożyłam do niego pulpety.

Danie wyszło bardzo smaczne chociaż daleko im do pulpetów mięsnych.

Pozdrawiam cieplutko :)