Broszki ręcznie robione

    Moja ciocia poprosiła mnie abym zrobiła coś z bluzką, która była jej o wiele za długa. Obcięłam więc nadmiar materiału od dołu i zrobiłam z niego dwie ozdobne broszki do bluzki. Muszę przyznać, że ciocia wygląda w tej bluzce rewelacyjnie.

Technika wykonania takiej broszki jest prosta.

Z kawałka materiału wycina się kółka o różnej średnicy. 

 Następnie aby zapobiec strzępieniu materiału nadpala się delikatnie brzegi kółek płomieniem świecy. 

 UWAGA !

Świecę umieszczamy w misce z wodą i zachowujemy ostrożność.

Kółka z materiału układamy jedno na drugim, największe na dole .

W środku zszywamy igłą i nitką .

Dekorujemy według uznania naszywając koraliki, guziki itp.

Z tyłu przyszywamy małą agrafkę lub zapięcie kupione w pasmanterii.

Przykłady innych moich broszek :

Pozdrawiam wszystkich serdecznie.

Biżuteria z włóczki ręcznie robiona

      Dzisiaj chciałabym przedstawić korale i kolczyki , które wykonałam z szarej i szaro-czarnej włóczki. Pomiędzy kulkami z włóczki umieściłam elementy z tworzywa sztucznego. Biżuteria zrobiona jest na szydełku a kulki wypełnione watą.

korale i kolczyki ręcznie robione

naszyjnik ręcznie robiony

Zdjęcia kotków

Obraz olejny MŁYN WODNY

Andreas Aschenbach Młyn wodny  (kopia )

    Obraz "Młyn Wodny" namalowałam 17 lat temu. Jest to kopia obrazu znanego niemieckiego malarza Andreasa Aschenbacha, który żył  w latach 1815 - 1910. Obraz namalowałam na płycie pilśniowej, ponieważ byłam w posiadaniu starej, pięknej ramy po babci, która wielkością akurat pasowała do oryginalnych wymiarów obrazu. Obraz bez ramy ma wymiary : 980x670.
Losy tego obrazu były różne, nawet zajmował kąt w piwnicy. Obecnie znowu zdobi ścianę pokoju.

Czerwone korale ręcznie robione

korale hand made

        Te korale wykonałam z czerwonej włóczki przeplatanej czarną nitką oraz modeliny.
Duże kulki zrobiłam na szydełku i wypełniłam je watą, natomiast mniejsze kulki są zrobione z trzech kolorów modeliny : białej, czerwonej i czarnej. Technika wykonania tych kulek jest bardzo prosta. Rozwałkowałam białą modelinę, pokroiłam na długie paski o szerokości  kilku centymetrów i na nich układałam ( w zależności jaki wzór chcemy uzyskać tak kładziemy ) cieniutkie, długie wałeczki z czerwonej, czarnej i białej modeliny. Wszystko razem zwinęłam w jeden gruby rulonik. Osobno zrobiłam jednokolorowe kuleczki ( może być inny kolor modeliny ). Wtedy ten wałek pokroiłam nożem na cieniutkie plasterki i oklejałam nimi  jednokolorowe kulki. Potem starałam się nadać im kształt równych kulek. Dziurki zrobiłam wykałaczkami i razem ugotowałam w wodzie. Wykałaczki najlepiej delikatnie wkręcać w modelinę, ponieważ wtedy zachowany zostaje kształt kulki.  Aby kulki były lśniące pomalowałam je lakierem akrylowym.
Moim ulubionym momentem w tworzeniu biżuterii jest nawlekanie elementów na sznurki woskowane.
Do tych korali wykorzystałam  dodatkowo malutkie drewniane kulki.

Szydełkowe kulki nie wychodzą mi jeszcze idealnie okrągłe ale mam nadzieję, że kiedyś dojdę do wprawy.

Pozdrawiam serdecznie.

Ogórki w zalewie chili

Ogórki na pikantnie

            Koleżanka poczęstowała mnie kiedyś ogórkami w zalewie chili. Były tak smaczne i paliły w język, że postanowiłam również zrobić takie ogórki i poprosiłam ją o przepis. Wczoraj go wykorzystałam. 

PRZEPIS :

3 - 3,5 kg. ogórków,

4 łyżki soli kamiennej ( płaskie )

Ogórki myjemy i obieramy ze skórki. Kroimy w podłużne paski i zasypujemy solą na 6 godzin.

 Po 6 godzinach zlewamy z nich wodę i robimy zalewę. 

ZALEWA :

8 łyżek oleju,

1/2kg. cukru,

1 i 1/2 szklanki octu 10%,

1 i 1/2 główki czosnku ( pokroić w kostkę ),

3 płaskie łyżeczki chili.

Wszystkie składniki zalewy zagotowujemy, mieszamy i studzimy.

 Następnie zalewamy ogórki w słojach zimną zalewą i pozostawiamy na 12 godzin.

 Po 12 godzinach lekko zagotowujemy aby słoiki chwyciły. 

Jeżeli ktoś nie lubi bardzo ostrych potraw to można dodać mniej chili.

Ciekawe jak smakowałyby z prawdziwą papryczką chili ?

S-M-A-C-Z-N-E-G-O  !!! 

Dodatkowo z 1 kilograma zrobiłam ogórki kiszone. Będą jak znalazł do obiadu albo do kanapek.

Pozdrawiam wszystkich serdecznie.

Koszyczek z papierowej wikliny

   Dzisiejszy dzień zajęty miałam zaprawianiem ogórków, więc czasu na inne sprawy troszeczkę mi zabrakło. Chciałabym więc pokazać na blogu koszyczek, który całkiem niedawno wykonała moja córka. Koszyczek jest zrobiony z papierowej wikliny czyli ze starych gazet i pomalowany farbą akrylową a następnie polakierowany.

Uważam, że koszyczek wyszedł całkiem dobrze.

Jutro podam przepis na pyszne ogórki w zalewie chilli.

 Pozdrawiam i zapraszam serdecznie.

Rysunek STARE DRZEWO

rysunek STARE DRZEWO (oryginał)

Akwarelki W LESIE

        Z letnich wypadów na łono natury zawsze pozostaje jakaś pamiątka. Może nią być własnoręcznie wykonany rysunek, akwarelka, ciekawe zdjęcie oraz miłe wspomnienia. Dzisiaj przedstawiam akwarelki z okolic Rusinowic.

Sernik na zimno

Na dzisiejszy dzień zrobiłam kolejną wersję sernika na zimno. 

Ciasto jest bardzo smaczne i mało kaloryczne.

sernik na zimno

PRZEPIS :

 biszkopt z 4 jajek,

1kg. serka homogenizowanego z kubełka,

1 szklanka gorącego mleka,

4 łyżeczki żelatyny,

5 łyżek cukru pudru,

cukier waniliowy lub syrop waniliowy,

1 duży banan,

1 galaretka cytrynowa

Pieczemy biszkopt z 4 jajek. W szklance gorącego mleka rozpuszczamy 4 łyżeczki żelatyny. Robimy galaretkę według przepisu i czekamy aż lekko stężeje. Następnie robimy masę serową miksując ser, cukier puder i cukier waniliowy. Do masy wlewamy mleko z żelatyną, jeszcze chwilę miksujemy i wylewamy na ciasto. Wkładamy do lodówki. Następnie kroimy banana i układamy na masie, i zalewamy tężejącą galaretką . Przez kilka godzin chłodzimy w lodówce.

Obraz olejny z bzem i jabłkami

   Cudowna gra światła słonecznego, delikatny zapach kwiatów bzu i jabłek, które swym wyglądem kuszą do zjedzenia sprawiły, że namalowałam ten obraz.

obraz olejny : Kwiaty bzu i jabłka

dzisiejszy zachód słońca

Pozdrawiam wszystkich serdecznie

 i zapraszam jutro na niedzielne ciasto.

Obraz olejny PIWONIE

    Kwiaty są częstym tematem moich prac.

 Dzisiaj przedstawiam obraz olejny z piwoniami w kryształowym wazonie.

Obraz olejny PIWONIE W KRYSZTAŁOWYM WAZONIE

Pozdrawiam wszystkich serdecznie.

Granita z arbuza

      Wczoraj robiąc zakupy w Tesco zaciekawiły mnie ulotki z przepisami, które poleca pan Robert Makłowicz.Zabrałam więc parę  i postanowiłam je wykorzystać. Kupiłam arbuza i zrobiłam przepyszny, orzeźwiający deser o nazwie GRANITA ale zmieniłam troszeczkę  proporcje.

Składniki:

1/4 arbuza ( ok. 1kg )

2 łyżki cukru pudru

sok wyciśnięty  z 1/2  cytryny

Arbuza kroimy na małe kawałki i usuwamy z niego pestki.

Następnie miksujemy z cukrem pudrem i sokiem z cytryny.

Arbuzową masę przelewamy do zamykanego pojemnika 

i  wkładamy do zamrażarki na kilka godzin,.

Zamrażającą masę mieszamy co jakiś czas widelcem.

 Zamarzniętą masę wyskrobujemy widelcem i przekładamy do miseczek.

Deser ten jest bardzo pyszny i zimny, w sam raz na upalne lato.

S-M-A-C-Z-N-E-G-O-!!!

Pojemniki na kawę i herbatę

Słoiki po kawie rozpuszczalnej postanowiłam ozdobić techniką decoupage.

 W ten oto sposób zyskały nowe życie i stały się ozdobą kuchni.

słoiczki decoupage

Pastele UROKI MIASTA

Dwie pastele suche, które dzisiaj prezentuję są kontynuacją cyklu obrazów UROKI MIASTA. 

Landsberg am Lech

Landsberg am Lech

Sernik na zimno z galaretką

        Na niedzielne popołudnie do kawy proponuję ciasto, które sama skomponowałam ze składników jakie miałam w lodówce i nie tylko.

Sernik na zimno z galaretką i owocami

PRZEPIS :

Ciasto biszkoptowe : 4 jajka, 4 łyżki cukru, 4 łyżki mąki pszennej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia,

Masa serowa : 250 gr serka Ricotta fresca, 400ml śmietanki 30%, 2 łyżki cukru pudru, 2 łyżki syropu waniliowego, 2 łyżeczki ( kopiaste ) żelatyny, trochę gorącego mleka do rozpuszczenia żelatyny,

2 galaretki czerwone, 250 gr borówek amerykańskich lub innych owoców

Jajka zmiksować z cukrem na puszystą masę a następnie dodawać przez sito  mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszać. Blaszkę wysmarować masłem i bułką tartą, i wylać na nią masę biszkoptową. Czas pieczenia zależy od pieca. Ja mam z termoobiegiem i piekę biszkopt w 170 stopniach przez ok. 20 minut. Najlepiej wtedy nic więcej nie robić na piecu i unikać wstrząsów. Po upieczeniu biszkopt wystudzić. Według przepisu ugotować galaretki..

Serek Ricotta zmiksować z cukrem pudrem i syropem waniliowym. W osobnym naczyniu ubić śmietanę i delikatnie wymieszać z serkiem. Masa jest bardzo puszysta. Dodać rozpuszczoną, chłodną żelatynę i wymieszać. Masę rozprowadzić na biszkopcie i całość włożyć do lodówki. 

Kiedy galaretki będą lekko tężeć wyjąć ciasto z lodówki i rozłożyć na nim wcześniej umyte owoce.

 Zalać galaretkami i ponownie włożyć do lodówki na parę godzin.

S-M-A-C-Z-N-E-G-O !!!

Akwarelki UROKI MIASTA

    Akwarelki, które dzisiaj przedstawiam na blogu są efektem fascynacji niemieckim miastem Landsberg nad rzeką Lech. Jest to przepiękne miasto w Bawarii. Stare miasto posiada wiele interesujących zabytków architektury.

Landsberg am Lech

Landsberg am Lech

Landsberg am Lech

Landsberg am Lech

 

Pozdrawiam wszystkich serdecznie i życzę udanego weekendu.