Półmisek decoupage na wiosnę

gliniany półmisek decoupage

Pozdrawiam serdecznie :) 

Torba i kosmetyczka z motywem kwiatowym

  To chyba zasługa pięknej pogody, że postanowiłam wrócić do motywów z kwiatami. Kilka skrawków materiału zakupionego w SH, które zwróciły moją uwagę ze względu na kolorystykę, fakturę i piękny wzór, wykorzystałam wczoraj do uszycia torby i kosmetyczki.
Inne materiały poczekają na swoją kolej a nazbierało ich się, nazbierało...

kwiecista torba i kosmetyczka

Do uszycia torby wykorzystałam też fragmenty z innej, zniszczonej torebki, przeznaczonej do wyrzucenia a mianowicie : zamki, uchwyt, metalowe części oraz część szarego skóropodobnego materiału.

Wnętrze powstało z czarnej podszewki ze starej spódniczki. W ten oto sposób powstała kolejna torba do mojej kolekcji całkiem niskim nakładem finansowym :)

Pozdrawiam wszystkich serdecznie !!!

Ciasteczkowe jajka i pralinki

    Jak obiecałam, dzisiaj spróbuję napisać jak zrobiłam ciasteczkowe jajka na święta i czekoladowe pralinki, bo inaczej czas wymaże je z mojej pamięci. Ciastka są bardzo proste w wykonaniu a smakują wyśmienicie.

ciasteczkowe jajka i pralinki

PRZEPIS NA CIASTECZKOWE JAJKA :

składniki na ciasto ( na jedną formę czyli 5 połówek ) :

2 jajka,

3 łyżki cukru,

2 łżki mąki pszennej,

1 łyżka mąki ziemniaczanej,

1 łyżeczka proszku do pieczenia.

     Jajka miksujemy z cukrem aż powstanie gęsta masa. Mąkę pszenną mieszamy z mąką ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia, przesiewamy do masy jajecznej. Delikatnie mieszamy  i przekładamy do wysmarowanej masłem formy silikonowej. Pieczemy około 15 minut - 20 minut, studzimy i wyjmujemy delikatnie z foremki. Aby mogło powstać 5 całych jajek, czynność należy powtórzyć.

Następnie łyżeczką wydrążamy w środku wgłębienia, a ciasto ze środków odstawiamy do osobnej miski, ponieważ z niego powstaną pralinki.

Dziury w ciastkach wypełniamy przygotowanym wcześniej kremem KINDER BUENO.

Ciastka nasączamy wodą z cukrem aby nie były zbyt suche. ( około 1/2 szklanki ) a następnie smarujemy kremem całą połówkę i sklejamy z drugą połówką tworząc całe jajka.

Na koniec oblewamy ciastka roztopioną w kąpieli wodnej czekoladą

i jak polewa będzie twarda to dekorujemy jajka kolorowym lukrem.

PRALINKI CZEKOLADOWE :

     Ciasto, które odłożyliśmy z dziur jajek, dokładnie kruszymy. Dodajemy cukier puder, miękkie masło, kakao i trochę spirytusu. Wszystko dokładnie mieszamyaż powstanie jednolita masa. Formujemy małe kulki i obtaczamy je w kolorowej posypce albo wiórkach kokosowych.

S-M-A-C-Z-N-E-G-O  !!! 

Krokusy z krepiny

krokusy z krepiny

     Ten bukiecik krokusów zrobiła moja córka jako prezent urodzinowy dla swojej cioci. Do jego wykonania wykorzystała bibułę marszczoną czyli krepinę, drut ogrodniczy, klej biurowy, kaszę mannę oraz własną wyobraźnię i zdolności manualne. Chciałabym pokazać etapy powstawania kwiatków :

1. Pracę rozpoczynamy od zwijania pręcików z krepiny w kolorze ecru.

2. Wycinamy i kształtujemy płatki z krepiny w kolorze fioletowym.

3. Dekorujemy końcówki pręcików kaszą manną ( najpierw smarujemy klejem ).

4. Wycinamy z zielonej krepiny listki.

5. Wszystkie przygotowane elementy łączymy za pomocą druta ogrodowego.

6. Łodyżkę owijamy paskiem zielonej krepiny i doklejamy listki.
7. Gotowe krokusy wbijamy do steropianu, który umieszczamy następnie w koszyczku wiklinowym.

 I bukiecik gotowy.

Ciekawa jestem, jak Wam się podoba ?

Pozdrawiam wiosennie i życzę wszystkim miłej niedzieli.

Akwarelka MARTWA NATURA Z WARZYWAMI

akwarelka MARTWA NATURA Z WARZYWAMI ( oryginał )

Akwarelka została namalowana przeze mnie kilka lat temu.

Pozdrawiam serdecznie i życzę miłego wieczoru.

Czeskie knedle bułczane

     Nigdy wcześniej nie jadłam orginalnych czeskich knedli ale miałam nadzieję, że kiedyś uda mi się coś podobnego ugotować. Po świętach pozostało trochę niezjedzonego pieczywa, więc nadażyła się okazja aby wypróbować przepis, który spisałam kiedyś od koleżanki.

czeskie knedle bułczane

 PRZEPIS NA CZESKIE KNEDLE BUŁCZANE :

1 bułka francuska,

1 jajko,

3 łyzki maki,

1/2 litra mleka,

1/2 łyżeczki jarzynki,

szczypta soli,

trochę posiekanej natki pietruszki,

kostka rosołowa,

tłuszcz do okraszania np. boczek, słoninka

masło,

Bagietkę kroimy w drobną kostkę i smażymy na maśle na rumiano. Grzanki przekładamy do szerokiego rondla. W osobnym garnku zagotowujemy mleko i zalewamy nim bułkę. Po kilku minutach dodajemy mąkę, żółtko, sól, vegetę i mieszamy. białko ubijamy na sztywno i dodajemy do masy bułczanej. Gdy masa jest zbyt rzadka można dodać mąki. Formujemy kulki wielkości dłoni. W garnku gotujemy wodę z kostką rosołową  i wrzucamy knedle. kiedy wypłyną na wierzch odcedzamy. Okraszamy boczkiem lub słoninką. Można posypać szczypiorkiem. 
Knedle można również serwować z gulaszem i smakują znakomicie. 

S-M-A-C-Z-N-E-G-O !!!

Wiosenna niespodzianka

    Dzisiejszy dzień od samego rana zapowiadał się wspaniale. Można było poczuć wiosnę bo i słońce świeciło, ptaszki śpiewały a na dodatek zrobiło się cieplej, i właśnie dzisiaj otrzymałam miłą przesyłkę - niespodziankę od Justka, która prowadzi bloga : WIĘCEJ POMYSŁÓW NIŻ CZASU.

torba

Pięknie zapakowana paczuszka zawierała śliczną torbę w biało - czarne desenie  z czarnym guzikiem. Torba jest bardzo starannie uszyta, ma czarną podszewkę oraz kieszonkę z zamkiem i drugą kieszeń na komórkę i inne drobiazgi. JEST PO PROSTU PIĘKNA !!! DZIĘKUJĘ  Ci z całego serca . Torba od razu przypadła mi do gustu, ponieważ pasuje doskonale do kolorystyki moich ubrań. Moi domownicy też są nią zachwyceni a dzisiaj nawet przeszła bardzo pomyślnie test na mieście. Myślę,że inne moje torby pójdą w kąt. Sprawdza się powiedzenie " miłe wiosny początki " :)

Jeszcze raz bardzo, bardzo dziękuję. 

Pozdrawiam serdecznie :D   

Ryż zapiekany z jabłkami

ryż zapiekany z jabłkami

     Ciągły brak słońca postanowiłam zrekompensować dzisiaj  słodkim daniem na obiad. Zrobiłam zapiekankę z ryżu i jabłek. Było pysznie i słodko. Oto mój przepis :

PRZEPIS NA ZAPIEKANKĘ Z RYŻU I JABŁEK :

ryż długoziarnisty ( ok. 500gr ),

mleko,

cukier waniliowy,

3 jajka,

cynamon,

6 jabłek obranych ze skórki,

sól,

cukier,

masło,

Ryż gotujemy na mleku ze szczyptą soli i cukrem waniliowym na sypko.

Jabłka scieramy na grubych oczkach i mieszamy z cynamonem.

Jajka miksujemy z cukrem do uzyskania piany, którą mieszamy następnie z ryżem.

Formę żaroodporną smarujemy masłem i wykładamy połowę masy ryżowej.

Na ryż dajemy jabłka i przykrywamy je drugą częścią masy ryżowej i kawałkami masła. Posypujemy cukrem trzcinowym ale może być zwykły biały.

Zapiekamy w piekarniku, w temperaturze 180 stopni około 15-20 minut.

S-M-A-C-Z-N-E-G-O   !!!

Chciałabym bardzo podziękować czytelnikom mojego bloga za to, że Jesteście

i za miłe komentarze, które sprawiają, że mam jeszcze ochotę coś tworzyć. 

Pozdrawiam wszystkich serdecznie.

Świąteczne ciasta

     Dzisiaj zamiast "lanego poniedziałku" mieliśmy "śnieżny poniedziałek". Nawet nasza psinka była nieco zdziwiona taką ilością białego puchu.

Do świątecznej kawy zaserwowałam ciasto 3 BIT z bananami, które zrobiła moja córka oraz SEZAMOWIEC.

ciasto 3 BIT

ciasto SEZAMOWIEC

ciasto SEZAMOWIEC

ciasteczkowe jajka z nadzieniem

pralinki kakaowe

Od jutra czas zacząć dietę.

Pozdrawiam świątecznie.