czwartek, 28 maja 2015

Broszka inspirowana bukietem kwiatów

Nie mogłam powstrzymać się ze zrobieniem fotki tej pięknej kompozycji kwiatów.

bukiet kwiatów
Zrobiłam również broszkę przypominającą  ten bukiecik.

broszka
Pozdrawiam serdecznie :)

poniedziałek, 25 maja 2015

Ciasto Maxi King

      Batoniki Maxi King uwielbia cała moja rodzinka. Postanowiłam, że małe sklepowe batoniki zamienię na jeden duży, własnej roboty. W internecie znalazłam przepis, który okazał się nie tak bardzo skomplikowany, ponieważ wykorzystuje się do niego herbatniki i gotową masę kajmakową. Dno mojej blaszki miało wymiary 320 x 210.Ciasto jest pyszne ale również bardzo słodkie. Polecam !!!


ciasto Maxi King


 PRZEPIS NA CIASTO MAXI KING :

350 g. herbatników, ( ja kupiłam w Tesco )
1 puszka gotowej masy krówkowej ( kajmak ),
1,5 kostki masła,
3/4 szklanki cukru,
2 op. cukru waniliowego,
1 szklanka mleka,
3 szklanki mleka w proszku,
200 g. czekolady,
150 g. orzeszków ziemnych,
1/4 szklanki mleka.

Orzeszki kroimy i prażymy na patelni. 1 szklankę mleka, cukier i cukier waniliowy zagotowujemy i studzimy. Masło ucieramy na puszystą masę, dodajemy zimne mleko z cukrem i miksujemy. Następnie dodajemy stopniowo 3 szklanki mleka w proszku i dalej miksujemy. 
Na dno blaszki wykładamy herbatniki a na  nie 1/2 masy mlecznej. Masę przykrywamy herbatnikami, które smarujemy masą kajmakową. Następnie na kajmak dajemy 1/2 masy mlecznej i ponownie przykrywamy herbatnikami. Wierzch ciasta oblewamy polewą z orzechami ( 2 czekolady rozpuszczamy w kąpieli wodnej w 1/4 szklanki mleka a następnie mieszamy z uprażonymi orzeszkami ). Ciasto wkładamy do lodówki, najlepiej na całą noc.

S-M-A-C-Z-N-E-G-O !!!

niedziela, 24 maja 2015

Kolorowy rysunek na sukience

   Niezbyt ciekawą sukienkę ożywiłam wczoraj rysunkiem kolorowego ptaka. Wykonałam go za pomocą kredek i pisaków do tkanin. 

sukienka z kolorowym ptakiem
sukienka z kolorowym ptakiem
Pozdrawiam i życzę miłego wieczoru :)

środa, 20 maja 2015

Tunika w kratkę i broszka

      Tunikę w kratkę uszyłam, ponieważ spodobał mi się materiał, wzór i kolorystyka. Najwięcej problemów sprawia mi zawsze wszywanie rękawów, ale mam nadzieję, że kiedyś uda mi się profesjonalnie to zrobić.

tunika w kratkę
tunika w kratkę
 Do ozdobienia tuniki wykorzystałam broszkę, którą zrobiłam jeszcze jako nastolatka. Wiele, wiele lat przeleżała w szkatułce a ja o niej zapomniałam.  
brosza ze skóry
Pozdrawiam i życzę miłego dnia :)


wtorek, 19 maja 2015

Portret Bożenki (rysunek )

Wczoraj podczas małych porządków domowych, znalazłam stary rysunek, przedstawiający rysującą dziewczynkę. Zrobiło mi się miło na sercu, bo wróciły wspomnienia z dawnych lat.  

portret Bożenki ( rysunek ołówkiem )
 Pozdrawiam wszystkich serdecznie

poniedziałek, 18 maja 2015

Tunika w paski


tunika w paski z recyklingu
    Odwiedzając ciucholandy przeważnie szukam czegoś ekstra, co mogłabym wykorzystać w moich pracach. Zdarza się np. ciekawy materiał, jakieś dodatki na odzieży, pasmanteria, itp. Ostatnio kupiłam ogromną bluzę uszytą z przyjemnego materiału w mojej ulubionej kolorystyce. Sprzedawczyni spojrzała kątem oka na mnie, trochę zdziwiona, jakby chciała zapytać, czy wiem jaki to rozmiar ? Mając maszynę do szycia zawsze można coś przerobić i ja to uwielbiam. Oto moja nowa- stara tunika :

 Ta przeróbka nie wymagała dużego nakładu pracy. Najpierw obcięłam rękawy, zostawiając trochę na podwinięcie.

 Następnie obcięłam nadmiar materiału z boków bluzy i zszyłam boki.


Dół bluzy i podkrój szyi zostawiłam oryginalne. Ręcznie podwinęłam materiał przy rękawkach i tunika gotowa.

Pozdrawiam serdecznie :)

sobota, 16 maja 2015

Brązowa torebka & pietruszkowy napój

      Oto kolejna z torebek uszytych ostatnio przeze mnie. I tym razem posłużyłam się recyklingiem, a mianowicie wykorzystałam pasek ze starej, zniszczonej już torebki a samą torebkę uszyłam ze spódniczki. Materiału było dużo, więc powstała jeszcze kosmetyczka.

brązowa torebka i kosmetyczka
 Chciałabym zaproponować zrobienie na upalne dni napoju z ogromną ilością witaminy C. W jednej z audycji radiowych usłyszałam przepis na ten napój i dzisiaj go wypróbowałam. Mnie osobiście bardzo smakuje ( rodzince trochę mniej ze względu na pietruszkę ), ale najważniejsze, że jest zdrowy. W przyszłości dodam do napoju trochę liści mięty i być może przekonam tym rodzinkę do tego napoju :).

pietruszkowy napój

PRZEPIS NA PIETRUSZKOWY NAPÓJ :
pęczek natki zielonej pietruszki,
1 i 1/2 cytryny lub pomarańczy obranej ze skórki i pestek,
80 g miodu,
1/2 litra przegotowanej zimnej wody,
kostki lodu

Listki z pietruszki , cytrynę oraz miód miksujemy blenderem a następnie dodajemy wodę. Przelewamy do szklanek i wrzucamy kostki lodu.


Pozdrawiam wszystkich serdecznie i życzę udanej niedzieli :)


piątek, 15 maja 2015

Chleb żytni na zakwasie

Od czasu, kiedy  koleżanka dała mi przepis na ten chleb, piekę go regularnie raz w tygodniu. Z przepisu wychodzą trzy bochenki. Nigdy wcześniej nie udało mi się zrobić takiego zakwasu, aby ciasto dostatecznie wyrosło. Chleb był zbity i zakalcowaty. Cieszę się, że teraz jest inaczej. Wszystkim bardzo smakuje ten chlebek a szczególnie zaraz po upieczeniu, posmarowany świeżym masełkiem. Kiedyś jadało się taki świeży chlebek posmarowany smalcem i skwarkami, a zagryzało kiszonym ogórkiem. Jak to smakowało !!! No cóż, czasy się zmieniają i dzisiaj jest moda na liczenie kalorii, i ograniczenie wieprzowego tłuszczu ( dla zdrowia :)). 
Za każdym razem, gdy wypiekam chleb, zostawiam trochę zakwasu w słoiczku i przechowuję w lodówce. Wiem, że za kilka dni użyję go jako zaczynu. 

chleb z mąką żytnią

chleb z mąką żytnią razową
PRZEPIS NA CHLEB ŻYTNI NA ZAKWASIE :
zakwas, 
1 kg mąki żytniej z pełnego przemiału,
1kg mąki pszennej z pełnego przemiału,
sól,

Przygotowanie zakwasu :
1/2 szklanki mąki żytniej mieszamy w słoiczku z 1/3 szklanki letniej wody, przykrywamy serwetką i odstawiamy w ciepłe miejsce na trzy dni. Mieszamy jeden raz dziennie. Gdy na powierzchni ciasta pokażą się pęcherzyki powietrza i zacznie wydzielać się lekko kwaśny zapach to znaczy, że  zakwas jest gotowy. Zakwas można przechowywać w lodówce lub wysuszyć i użyć jako zaczyn.

Przygotowanie ciasta :
Dzień przed pieczeniem mieszamy zakwas z trzema szklankami mąki żytniej i szklanką letniej wody do uzyskania jednolitej konsystencji. Kiedy masa podwoi swoją objętość dodajemy resztę mąki żytniej, mąkę pszenną i 3 szklanki letniej wody. Doprawiamy solą i wyrabiamy tak długo, aż ciasto będzie elastyczne. 
Pozostawiamy w ciepłym miejscu, przykryte serwetką na około godzinę. Następnie formujemy bochenki i wkładamy do foremek wysmarowanych olejem, wypełniając je do połowy. Ustawiamy w ciepłym miejscu na kilka godzin. Gdy podrośnie wkładamy do piekarnika i pieczemy ok. 1 godziny w temperaturze 200 stopni. Ja mam piec z termoobiegiem i piekę w 180 stopniach 45 - 50 minut. 

Na upieczenie jednego bochenka potrzeba :
2 szklanki mąki żytniej  ( 33 dag ),
2 szklanki mąki pszennej ( 33 dag),
330 - 400 ml letniej wody,
zakwas,
sól.

S-M-A-C-Z-N-E-G-O !!!

czwartek, 14 maja 2015

Tunika ręcznie malowana

Dzisiaj udało mi się skończyć tunikę, którą wymyśliłam sobie na upalne dni. 

tunika z polnymi kwiatkami ( przód )
tunika z polnymi kwiatkami  ( tył )
  Z kawałka białego materiału zrobiłam wykrój tuniki a następnie farbami do tkanin namalowałam kwiatki. Malowałam w taki sposób, aby uzyskać efekt akwarelki. Korzystałam również z pisaków do tkanin. Motylki przykleiłam techniką decoupage. Wszystko mocno zaprasowałam gorącym żelazkiem a następnie zszyłam tunikę.Ciekawa jestem, jaka będzie wytrzymałość tego malowidła na bluzce po praniu ? 


Dzisiaj również upiekłam chleb żytni na zakwasie oraz ciasteczka owsiane z bananem i żurawiną.
Przepis na chleb żytni umieszczę na blogu jutro, ponieważ jest już późno i pora iść spać :)

ciastka owsiane z bananem i żurawiną
Pozdrawiam wszystkich serdecznie i życzę miłych snów !

sobota, 9 maja 2015

POLNE KWIATKI akwarelka

Dzisiaj podczas spaceru z naszym pieskiem, nazbierałam polnych kwiatków i namalowałam akwarelkę.

POLNE KWIATKI akwarelka
Pozdrawiam  i życzę udanej niedzieli :)

piątek, 8 maja 2015

Broszki z zamka błyskawicznego

Wymiana zamka błyskawicznego w kurtce syna była okazją do zrobienia dwóch broszek. 
broszka KWIATEK
broszka KWIATEK
Pozdrawiam serdecznie :)

czwartek, 7 maja 2015

RÓŻOWE TULIPANY - obraz olejny

       Ostatnio dostałam w prezencie piękny bukiet różowych  tulipanów. Od razu wiedziałam, że muszę je uwiecznić na obrazie. Wczoraj więc namalowałam obraz olejny z tulipanami, a dzisiaj zrobiłam tylko drobne poprawki. Oto efekt mojej pracy :

RÓŻOWE TULIPANY ( obraz olejny )

obraz z tulipanami
Pozdrawiam i życzę udanego tygodnia :)

sobota, 2 maja 2015

Orkisz, len i pomarańcza

 Ciągle poszukuję nowych smaków i wymyślam przepisy, aby było pysznie i zdrowo. Na majówkę upiekłam do kawy babkę z mąką orkiszową, mielonym lnem i pomarańczą.

babka orkiszowa z lnem i pomarńczą
PRZEPIS NA BABKĘ Z ORKISZEM, LNEM I POMARAŃCZĄ :

4 jajka,
3/4 szklanki cukru trzcinowego,
1 szklanka  i 1 łyżka kopiasta mąki orkiszowej,
1/2 szklanki mielonego lnu odtłuszczonego ( można dostać w aptece ),
1 kostka masła ,
sok i miąższ z pomarańczy,
1 łyżka nasion chia,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego,
kandyzowana skórka z pomarańczy,

Jajka ubijamy z cukrem na pianę, dodajemy mąkę orkiszową wymieszaną ze zmielonym lnem, proszkiem do pieczenia i nasionami chia. Następnie wlewamy sok z pomarańczy i miąższ, mieszamy. Masło topimy i gorące wlewamy do masy, delikatnie miksujemy. Na koniec dodajemy jogurt i skórkę z pomarańczy. 
Wlewamy do foremki i pieczemy ok. 40-45 minut w 180 stopniach.

S-M-A-C-Z-N-E-G-O  !!!

zdjęcie z majówki


Pozdrawiam wszystkich serdecznie i życzę udanej niedzieli :)