Wczoraj czyli w 31 dzień wielkiego postu na obiad zrobiłam ryż zapiekany z jabłkami.
Dzisiaj natomiast skusiły nas klimaty włoskie i spaghetti z pomidorami.
spaghetti z pomidorami |
PRZEPIS NA SPAGHETTI Z POMIDORAMI :
500 g. makaronu spaghetti,
3 puszki pomidorów,
1 cebula,
3-4 ząbki czosnku,
olej,
bazylia,
starty ser,
sól,pieprz
Cebulę kroimy w drobną kostkę i razem z czosnkiem wrzucamy na gorący olej. Pomidory przelewamy z puszki na sitko aby pozbyć się nadmiaru wody a następnie kroimy na mniejsze kawałki i dodajemy do cebulki, i czosnku. Należy uważać, aby czosnek i cebula się nie przypaliły. Wszystko razem dusimy pod przykryciem. Doprawiamy solą, pieprzem oraz dajemy suszoną bazylię. Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Podajemy ze startym serem ( najlepszy jest parmezan ). Ja użyłam zwykłej goudy.
S-M-A-C-Z-N-E-G-O !!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz