niedziela, 15 czerwca 2025

Torebka z resztek jeansu

 Do uszycia tej torebki wykorzystałam resztki jeansu jaki pozostał mi z innych projektów.



 


A do niedzielnej kawusi upiekłam keto ciasto z truskawkami. 




czwartek, 29 maja 2025

Spódniczka dla mamy i córki

 Pomysł na uszycie takich spódniczek zrodził się niedawno  i od razu przystąpiłam do szycia. Wykorzystałam materiały ze starych ubrań a kieszonki pomalowałam farbą do tkanin. 




A na obiad keto naleśniki z mięsem mielonym, serem mozzarella i rukolą.




niedziela, 18 maja 2025

Przeróbka sztruksowej kurtki i keto ciastka

       Od dawna  przymierzałam się do przeróbki sztruksowej kurteczki i w końcu się udało. Nie jestem pewna czy to dobra zmiana, ale teraz przynajmniej będę ją nosiła. W poprzedniej wersji nie podobał mi się duży dekolt, sposób zapinania i zamek ,który dzielił kurtkę. Natomiast urzekł mnie kolor i materiał z którego była uszyta. 






Za oknami szaro , deszczowo i zimno , ale na widok tych ciastek me serce się raduje.



Dzisiaj upiekłam niskowęglowodanowe ciastka-oponki w kształcie serduszek.

PRZEPIS:
140 g mąki migdałowej, 
3/4 łyżeczki proszku do pieczenia,
60g oleju kokosowego,
3 jajka,
4 łyżki erytrytolu,

do dekoracji :
gorzka czekolada,
orzechy,
wiórki kokosowe,
erytrytol w pudrze,
trochę soku z buraka do zabarwienia polewy,

Wszystkie składniki na ciastka miksujemy i przekładamy do silikonowych foremek. 
Pieczemy w temperaturze 170 stopni  25-30 minut.
chłodne wyjmujemy z foremek i dekorujemy według uznania.



piątek, 21 marca 2025

Kolorowa bluza z zamkiem

     Dzisiaj chciałabym pokazać co udało mi się uszyć w ubiegłym roku jesienią. Wykorzystałam resztki materiałów dresowych a na podpinkę czarny kardigan, który był mało używany.








A na obiad zrobiłam danie niskowęglowodanowe czyli rybę w panierce z mąki łubinowej smażonej na maśle klarowanym , purre z brokuła z serkiem śmietankowym i ziołami  i pestkami dyni oraz sałatę rukolę .


POZDRAWIAM

czwartek, 6 marca 2025

Eleganckie ubranko dla dziewczynki

        Chcąc zmniejszyć ilość zalegających w szafie materiałów zaczęłam ostatnio więcej szyć. Ten żakiecik i spódniczkę uszyłam niedawno dla wnuczki. Pogoda coraz ładniejsza, więc może przyda się na wiosenne spacery. Komplecik uszyłam z aksamitu..




Pozdrawiam serdecznie!!!

poniedziałek, 3 marca 2025

Placki z cukinii i zimowy komplet

       Dzisiaj na obiad zrobiłam moje ulubione  placki z cukinii  z serkiem śmietankowym i łososiem wędzonym na zimno. A do picia był zakwas z buraków swojskiej roboty.  PYCHA !!!


PRZEPIS NA PLACKI Z CUKINII :

500g cukinii ze skórką,

1 marchewka,

4 jajka,

40g mielonego siemienia lnianego,

sól, pieprz , szczypta majeranku

Cukinię i marchewkę myjemy, i ścieramy na tarce o dużych oczkach . dodajemy sól i odkładamy na ok. 1/2 godziny ażeby cukinia puściła sok. po tym czasie mocno wyciskamy dłońmi cukinię aby pozbyć się nadmiaru soku. Dodajemy jajka, siemię lniane i przyprawy. Mieszamy i pieczemy placki na patelni. Ja zawsze piekę na smalcu ,ale dzisiaj nie miałam i spryskałam patelnię oliwą z oliwek. 





W ubiegłym roku po raz pierwszy robiłam na drutach  wzór z warkoczykami i nie jestem zadowolona z tego kompletu. Popełniłam dużo błędów , ale najważniejsze , że próbowałam.



Pozdrawiam serdecznie