Dzisiaj chciałabym się podzielić z Wami przepisem na pyszną babkę parzoną. Robi się ją bardzo szybko i ma tę zaletę, że znika w mgnieniu oka. Jest to stary przepis, ponieważ piekła ją jeszcze moja babcia. Ostatnio przypomniała mi go moja kuzynka .
BABKA PARZONA :
4 jajka,
1 szklanka cukru,
1 szklanka mąki pszennej,
2 łyżki mąki ziemniaczanej,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
1/2 kostki gorącej, roztopionej margaryny
Jajka miksujemy z cukrem. Dodajemy mąki, proszek do pieczenia i miksujemy.
Na koniec wlewamy gorącą margarynę i chwilę miksujemy.
Pieczemy 45-50 minut w zależności od piekarnika w 180 stopniach .
S-M-A-C-Z-N-E-G-O !!!
