Keto pączki serowe

    Dzisiaj tłusty czwartek, więc tradycyjnie musiały być pączki. Tym razem zrobiłam keto pączki na bazie z tłustego twarogu.

PRZEPIS NA KETO PĄCZKI :

500g. tłustego twarogu,

4 jajka,

20g. mąki bambusowej,

130g. mąki kokosowej,

2 łyżeczki proszku do pieczenia,

wanilia.

smalec do smażenia,

erytrytol w pudrze do obsypania pączków.

Wszystkie składniki mieszamy razem i wyrabiamy , aż powstanie jednolita masa. Robimy kulki i wrzucamy na rozgrzany smalec. Smażymy do przyrumienienia,

Następnie wykładamy na ręcznik kuchenny i obsypujemy erytrytolem w pudrze.

S-M-A-C-Z-N-E-G-O  !!!