czwartek, 27 września 2012

Zapiekanka z kurczaka, pieczarek i zupy francuskiej

zapiekanka z kurczaka,pieczarek i zupy francuskiej
Chciałabym polecić wszystkim to danie na obiad lub ciepłą kolację, ponieważ jest naprawdę pyszne.

PRZEPIS NA ZAPIEKANKĘ Z  KURCZAKA I ZUPY FRANCUSKIEJ :

1 duży podwójny filet z kurczaka,
1/2 kg. pieczarek,
1 cebula,
1/2 litra śmietany 30%
1 zupa cebulowa francuska,
magi, majeranek, wegeta, pieprz, sól
olej.

Filet z kurczaka dzień wcześniej kroimy na małe kawałki i macerujemy w przyprawach. Wkładamy do lodówki. Pieczarki i cebulę drobno kroimy, i podsmażamy na oleju.
Filety i usmamżone pieczarki wykładamy do naczynia żaroodpornego, mieszamy i posypujemy  zupką francuską w proszku.

Następnie polewamy wszystko śmietanką 30%.


Zapiekamy w gorącym piekarniku około 30 minut.
Podajemy z ryżem lub ziemniakami.

S-M-A-C-Z-N-E-G-O !!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz