 |
| ryż zapiekany z jabłkami |
Dzisiaj spełniłam życzenie mojego męża i na obiad zrobiłam ryż zapiekany z jabłkami. Było bardzo słodko :).
PRZEPIS NA RYŻ ZAPIEKANY Z JABŁKAMI :
400 g. ryżu,
mleko,
cukier waniliowy,
cukier,
4-5 jabłek,
2 jaja,
śmietana ( ja miałam 30% ),
cynamon,
masło,
sól,
Ryż gotujemy na mleku z cukrem waniliowym i cukrem kryształem. Dokładnie mieszamy aby ryż nie przywarł do dna garnka. Do ugotowanego, ostudzonego ryżu dodajemy 2 żółtka i mieszamy. Białka ubijamy na pianę. Jabłka obieramy i trzemy na tarce a następne mieszamy z cynamonem i cukrem. Dodajemy pianę z białek. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem i posypujemy tartą bułką. Na dno naczynia wykładamy połowę ryżu, następnie jabłka i kolejną warstwę ryżu. Polewamy śmietanką, posypujemy cynamonem i kawałeczkami masła. Zapiekamy w piekarniku około 30 minut.
 |
| ryż zapiekany z jabłkami. |
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz